Master Mindパーソナルトレーナーの栗原ひろのりです。

各地で梅雨明け宣言も出だして夏真っ盛りの様相を呈してきていますが、ダイエットやボディメイクの進捗はどうでしょうか？

今日は多くの方が行っている「炭水化物抜きダイエット」って効果があるの？という事を書いていこうと思います。

炭水化物ってそもそも何？

炭水化物というと皆さんご飯（お米）やパンなどを連想すると思います。

ですが、厳密に炭水化物って何？と言われると、「・・・、・・・、・・・ご飯(お米)！！」となるのではないでしょうか？笑

炭水化物とは、

炭水化物（たんすいかぶつ、英: carbohydrates、独: Kohlenhydrate）または糖質（とうしつ、仏: glucides、英: saccharides）は、単糖を構成成分とする有機化合物の総称である。
– Wikipedia-

とされています。

簡単に言い換えると、炭水化物は「糖質＋食物繊維」で構成されている物の事を指します。

そして「糖質」は糖類や多糖類などに分類されます。

糖類＝果物、砂糖、牛乳など

多糖類＝でんぷんやオリゴ糖

炭水化物抜き(低炭水化物)ダイエットの効果は様々な論文で比較検証されています

炭水化物抜きダイエット、糖質制限ダイエット、アトキンスダイエット、ケトジェニックダイエットなどなど様々な炭水化物や糖質を制限するダイエット法がありますが、国内外でも検証が進んでいます。

「Effects of low-carbohydrate vs low-fat diets on weight loss and cardiovascular risk factors: a meta-analysis of randomized controlled trials.」

PMID: 16476868
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16476868

「Comparison of weight loss among named diet programs in overweight and obese adults: a meta-analysis.」
PMID: 25182101
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25182101

こちらでは低炭水化物ダイエット・低脂肪ダイエット・多量栄養素摂取ダイエットなどの項目で実験が比較されています。

どちらも６ヶ月後ではやや低炭水化物ダイエットの方が減少幅が大きくなりますが、１２ヶ月後の体重減少幅では低炭水化物ダイエット、低脂肪ダイエットでほぼ同程度となります。

結論でいうと、低炭水化物ダイエットと低脂肪ダイエットでの有意差はありません。

他にも多くの論文がありますが、概ね同様の結論に至っている物が殆どです。

短期的(２〜６か月)な効果であれば低炭水化物ダイエットの方がやや効果的かもしれませんが、長期的な視点で見れば低脂肪ダイエットと差はありません。

方法論は様々

上記の様に多くの実験や論文によって低炭水化物ダイエットの効果は認められていますが、現時点では短期的な即時的効果とみて良いかと思います。

ですが、長期的に綺麗なボディラインや健康な体を作っていきたい場合は、特に低炭水化物ダイエットに固執することはありません。

適度に糖質や脂質も摂取しながらでもしっかりとボディメイクやダイエットは可能です。(もちろんカロリー計算や各栄養素のクオリティは大切です)

その中であなたの目的や期限などに合った方法を選択していくことが大切です。

まとめ

糖質制限や低炭水化物ダイエットなどで、短期間で体を変化させることはインパクトがありますが、その分、体に与えるダメージは大きくなります。

そして当然ながら、その反動も大きいです。

最近は短期間ダイエットジム(例：２ヶ月で−１０kg！！)などが流行しているので、その辺りもしっかりと考えてジム選びやトレーナー選びをされると良いかと思います。

ちなみに、Master Mindでは短期での過度なダイエットは推奨しておりません。

なぜなら、１か月で落として良い体重は現在の体重の３〜５％程度と言われているからです。(３％が適正だと感じます)

６０kgの人ならば−３kg(体重の５％)が一月に落として良い体重の限度です。これを超えると体に負担がかかるのでお勧めできません。

ですので、１か月に-１０kgとかがどれだけ無謀かお分かりいただけるのではないでしょうか？

美味しく食べて綺麗に痩せる。

そして、しなやかで美しいボディラインを獲得するのがMaster Mindの理念の一つでもあります。

最近特に思うのが、自身の体を労わり、対話して、受け入れながら変化を楽しんで欲しいなという事。

今の体は今までのあなたの習慣で作られています。その今までの自分(=体)を否定するのではなく受け入れ、そして新たなあなたを少しづつ変化を楽しみながら作っていって頂きたいのです。

経験談ですが、その様な思考に切り替えられた方の方が圧倒的に体の変化が出ますし、生き生きとされて綺麗です。

ぜひそんな事も考えながらあなた自身の体と向き合ってみてくださいね。

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